☀️ Analyser son exposition
Contrairement à l'hydroponie en appartement où vous contrôlez la lumière avec des LED, sur un balcon, vous êtes esclave du soleil. Avant d'acheter quoi que ce soit, observez votre balcon.
Balcon Plein Sud
C'est le four solaire. Idéal pour les tomates, poivrons, aubergines et concombres.
Le danger : La surchauffe de la solution nutritive. Si le réservoir monte à 30°C, les racines cuisent et le Pythium attaque.
Balcon Nord ou Ombragé
Ne désespérez pas. Avec seulement 3 ou 4 heures de lumière indirecte, vous pouvez cultiver des légumes feuilles : laitues, épinards, blettes, persil et menthe. Évitez les fruits, ils ne mûriront jamais.
🔧 Quel système choisir pour l'extérieur ?
1. La Tour Hydroponique (Le choix Roi)
C'est le système ultime pour le balcon. Voir notre dossier sur la tour hydroponique.
Avantage : Elle utilise la hauteur. Sur 1m², vous avez 50 plantes.
Inconvénient : Prise au vent importante. Il faut la haubaner au garde-corps.
2. Le NFT au sol
Si vous avez un garde-corps ajouré (barreaux), fixez des goulottes NFT directement sur la rambarde. C'est un gain de place génial et cela crée un brise-vue naturel.
3. Ce qu'il faut éviter
Évitez le Kratky en plein soleil. Sans volume d'eau important ni mouvement, l'eau chauffe trop vite et devient un bouillon de culture pour les bactéries.
💨 Gérer la Chaleur et le Vent
Le balcon est un micro-climat extrême.
- Le Vent : Il assèche les plantes plus vite que le soleil. En hydroponie, si une plante transpire trop vite et que les racines ne suivent pas, elle fane (turgor loss).
Solution : Installez des canisses ou un brise-vent du côté des vents dominants.
- La Chaleur du Réservoir : Un réservoir noir au soleil est mortel.
Solution : Enveloppez vos réservoirs de papier bulle isolant réfléchissant (Mylar) ou de pare-soleil de voiture argenté. Enterrez le réservoir dans un grand pot rempli de billes d'argile pour l'isoler.
- L'évaporation : En été, préparez-vous à remettre de l'eau tous les jours. Un système autonome de remise à niveau (vanne flotteur) est quasi indispensable.
💡 Le Conseil de l'Expert
« Sur un balcon, l'ennemi le plus sournois n'est pas le puceron, mais la panne de courant en plein été.
En intérieur, si la pompe lâche, il fait 22°C. Sur un balcon à 35°C, en plein soleil, une plante en aéroponie meurt en 20 minutes sans eau.
Mon conseil : Pour l'extérieur, privilégiez toujours des systèmes avec un substrat tampon, comme le Goutte-à-goutte sur fibre de coco ou le Dutch Bucket avec des billes d'argile. Ce substrat retient l'humidité plusieurs heures, ce qui sauve votre récolte si la pompe grille pendant que vous êtes au travail. »
Katia - Expert Culture Urbaine